Kaip pagaminti purius blynus
Produktai:
• 0,5 stiklinės miltų;
• 0,5 arb. šaukšt. kepimo miltelių;
• 0,5 arb. šaukš. druskos;
• 120 g sviesto;
• 0,5 stiklinės grietinės;
• 1 stiklinė gazuoto gėrimo.
Gaminimas
Sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską. Supilkite ištirpintą sviestą, grietinę ir gazuotą gėrimą. Išmaišykite visus ingredientus, kol gausite minkštą ir purią, bet ne lipnią tešlą. Jei reikia, įberkite dar miltų. Perdėkite tešlą ant stalo, tvarkingai išlyginkite. Formele išpjaukite tešlos paplotėlius. Apkepinkite blynelius augaliniame aliejuje. Štai ir turite purius blynus be mielių!