Burokėlius supjaustyti kubeliais, svogūnus – labai plonais griežinėliais, silkę – juostelėmis, slyvas išmirkyti ir susmulkinti, pupeles nukošti, o jų skystį sumaišyti su 2–3 šaukštais majonezo.

Į salotinę sudėti sluoksniais svogūnus, silkę, pupeles, slyvas ir burokėlius. Apipilti majonezu. Prieš tiekiant 15 min. palaikyti.

Ingredientai:

2 vnt. virtų burokėlių;
1 indelis konservuotų pupelių;
2 saujos džiovintų slyvų;
2 vnt. svogūnų;
3 vnt. silkės filė;
Majonezo pagal skonį.

Daugiau informacijos: www.1000receptu.lt